Bratöl bio High-Oleic 750ml, Aromapflege

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Bratöl, bio, 750ml
- erhöhte Hitze- und

  • Oxidationsstabilität
  • besondere ölsäurehaltige Bio-Sonnenblumenzüchtung
  • gut geeignet zum Kochen
  • als Lebensmittel zertifiziert
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Bratöl Bio
Unser Bratöl besteht aus dem Öl einer besonders ölsäurehaltigen Bio-Sonnenblumenzüchtung kombiniert mit nativem Olivenöl.

Diese High-Oleic-Sonnenblumen sind eine natürliche Züchtung einer Sonnenblume, die einen hohen Gehalt an Ölsäure aufweist.

Aufgrund des hohen Anteils an einfach ungesättigter Fettsäuren und des geringen Anteils mehrfach ungesättigter Fettsäuren, zeichnet sich dieses Öl durch eine erhöhte Hitze- und Oxidationsstabilität aus. Daher eignet es sich in der Küche zum Erhitzen z. B. für mediterrane Gerichte.

Fettsäuremuster:

12 % gesättigte Fettsäuren
83 % einfach ungesättigte Fettsäuren
5 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren
(Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

Qualität:
High Oleic

Bilf&Text: ©Aromapflege E. Deutsch

Hersteller:
Kategorie: Pflanzen- Öle & Fette
Artikelnummer: OEL03
GTIN: 9120067300965
Versandgewicht‍: 1,50 kg
Inhalt‍: 750,00 l